Les Bonnes Pratiques d’Hygiène (BPH) sont un pilier fondamental pour garantir la sécurité sanitaire des produits, particulièrement dans les secteurs sensibles comme l’agroalimentaire, les cosmétiques et les dispositifs médicaux. MB Consulting propose une gamme complète de services d’accompagnement pour la mise en œuvre et l’amélioration des BPH afin d’assurer la conformité et d’optimiser les processus de production. Nos services incluent :

 – Évaluation initiale des pratiques d’hygiène :

Nous commençons par un diagnostic complet des pratiques d’hygiène en place dans l’entreprise, en effectuant un audit de l’environnement de travail, des procédures de nettoyage et de désinfection, ainsi que de la gestion des matières premières et des produits finis. Cette étape permet d’identifier les écarts par rapport aux bonnes pratiques requises par les normes ISO spécifiques, telles que:

  * ISO 22000 pour la sécurité des denrées alimentaires,

  * ISO 22716 pour les BPF dans l’industrie cosmétique,

  * ISO 13485 pour les dispositifs médicaux.

– Mise en place des BPH :

Sur la base du diagnostic, nous élaborons un plan d’action personnalisé pour combler les écarts et garantir la mise en place des BPH. Cela inclut la conception et la révision des procédures de travail, des protocoles de nettoyage, la gestion des déchets, la formation des équipes sur l’hygiène et la manipulation des produits, ainsi que l’optimisation des infrastructures pour respecter les normes.

 – Formation et sensibilisation :

Nous offrons des formations pratiques sur les principes des BPH, adaptées à chaque secteur d’activité. Ces sessions visent à sensibiliser les employés à l’importance de l’hygiène, aux risques de contamination, et à leur rôle dans le respect des normes d’hygiène. Cela inclut des formations sur :

  * Les procédures de lavage des mains,

  * La manipulation des produits sensibles,

  * Les techniques de désinfection et de stérilisation des équipements,

  * L’entretien des équipements et des zones de production.

– Suivi et amélioration continue :

Nous accompagnons nos clients dans le suivi régulier des BPH à travers des audits internes et des contrôles inopinés pour garantir le maintien des standards. Nous mettons également en place des systèmes de contrôle permettant de suivre la performance des BPH et d’adapter les pratiques aux nouveaux défis ou changements réglementaires.